阿布戴·柯西胥在六岁的时候跟随父母从突尼斯移民到法国尼斯，他从小对戏剧充满激情，在戏剧学校读书的时候演出了不少舞台剧，他进入电影圈的最早身份是演员。后来，他在演员生涯渐入佳境的时候，他决定放弃光鲜转战幕后，起初他投身编剧的时候并不顺利，他连续写了几个剧本都无人问津 。

2003年，执导由莎拉·弗里斯蒂、萨巴纳·奥扎尼合作主演的剧情片《躲闪》 ，他凭借该片获得第30届法国电影凯撒奖最佳导演奖 、最佳编剧奖 ；2005年，与罗宾·怀特、埃洛迪·布歇合作主演的剧情片《对不起，仇家》上映，在片中饰演一个阿拉伯裔的出租车司机。

2007年，执导由阿弗西娅·埃尔奇、哈比·布法莱斯联袂主演的剧情片《谷子和鲻鱼》 ，讲述了六十多岁的赛特港码头工人赛门被造船所老板辞退后孤注一掷开餐厅的故事 ，获得第64届威尼斯国际电影节评委会大奖 、第21届欧洲电影奖费比西奖 ，他凭借该片第33届法国电影凯撒奖最佳导演 、最佳原创剧本奖 。之后，该片被法国《电影手册》评选为“新千年十佳影片”第六位 ；2008年，担任第65届威尼斯国际电影节“新锐导演奖”的评委会主席 。

2010年，执导根据小说《霍屯都的维纳斯》及其真实历史改编的剧情片《黑色维纳斯》 ，由雅伊玛·托雷斯、奥利弗·古尔迈、让-查理斯通·博夫特联合主演 ，讲述了19世纪初南非女人萨特杰·巴特曼的欧洲人生的故事 ，该片入围第67届威尼斯国际电影节主竞赛单元 。

2013年，执导根据法国作家朱莉·马洛的漫画《蓝色是一种暖色调》改编的剧情片《阿黛尔的生活》 ，该片获得第66届戛纳国际电影节金棕榈奖 、费比西奖 ，他凭借该片获得第26届欧洲电影奖最佳导演奖提名 。之后，该片被美国《纽约时报》评选为“年度十佳电影” 、被《视与听》（英国电影杂志）列为“年度十佳影片” 、被《电影手册》（法国杂志）评选为“年度十佳影片” 。

2017年，执导由沙利姆·克齐欧彻、阿弗西娅·埃尔奇合作主演的剧情片《宿命，吾爱》 ，该片入围第74届威尼斯国际电影节主竞赛单元 。