1996年，康可人出生在四川成都。12岁起开始学习中国舞。2014年，18岁的她考入了中央戏剧学院表演系本科班，而在校期间她不仅每年的专业课均是第一 ，还多次获得了中戏的一等奖学金 。之后，康可人在毕业话剧《楢山节考》中饰演了女主角，一位70多岁的老太太阿玲婆。

2018年，康可人在经过了几轮面试后，与孙红雷、辛芷蕾、曾舜晞等人共同出演了都市情感剧《带着爸爸去留学》 ，而其在剧中饰演的朱露莎则是个作天作地，爱慕虚荣的腹黑心机女 。

2019年，康可人除了继续在《将夜2》中饰演余帘 ；她还以嘉宾身份出现在了上海时装周的秀场上 ；10月，其参加的导演选角真人秀《演员请就位》播出 ；同年，她还与江疏影、童瑶、毛晓彤等人合作出演了都市女性情感剧《三十而已》 ；12月，与夏宁骏、曦子等人合作出演的古装爱情轻喜剧《偷心画师》杀青 。

2020年11月，康可人参演的网剧《沉默的证明》开机 。

2021年1月25日，出演的国贺岁轻喜剧《假日暖洋洋》在爱奇艺和北京卫视播出 ；同年，参加爱奇艺舞蹈竞技成长真人秀《舞蹈生》 。

在一组个人写真中，康可人在优雅熟女和俏皮少女间切换自如，安静时优雅清新，欢脱时青春俏皮，两种风格在她身上完美融合。在暖橙色系照片中，白与黑的简约搭配衬托出康可人优雅知性的气质。而在另一组清新蓝系列中，她则身着轻盈白衣与奶蓝色裙装，加上一头浓密乌黑的秀发，俏皮可爱的造型，让她在举手投足间都散发着满满的青春荷尔蒙（中国日报网评 ）。