北京舞蹈学院科班出身，有着6年的舞蹈功底 ，中学毕业时，恰逢张艺谋电影《幸福时光》剧组在全国甄选女主角，父亲将阮雨白的照片寄到北京，结果被剧组选中，阮雨白作为候选人之一来到北京，由导演张艺谋亲自面试，后因为剧组培训时间与高考时间冲突，阮雨白没能参加之后电影的训练和拍摄。2006年在音乐剧《月光摇篮曲》中担任排练统筹 ，随后出演儿童剧《小兔快跑》 ，2010年8月参加“炫舞激情”NBA拉拉队选拔赛，历经两个多月的选拔赛后夺得全国五强 。

2012年12月31日，她与刘涛、林心如合作出演的古装神话剧《妈祖》在中央电视台电视剧频道，剧中饰演外面冷艳，内心诡计多端的蚌妃 ，随后，获得第29届中国电视剧飞天奖长篇电视剧二等奖。

2013年6月28日，她与胡杏儿、于波、马天宇等合作出演的古装悬疑剧《辣妈俏爸》在广东珠江频道首播 ，剧中饰演蓝兰。

2015年7月17日，与邱心志、唐艺昕、何明翰等合作出演的古装爱情剧《上错花轿之三嫁奇缘》在宁波都市文体频道首播 ，剧中饰演苦命女孩妙香。

2018年7月25日，主演彭柯、李炎执导的轻科幻爱情喜剧《限定24小时》在，剧中饰演学霸美女博士林婉晨 。

2021年9月23日，主演的轻科幻爱情喜剧《我的奇妙室友》在优酷播出 。

阮雨白集形象、气质、才艺、韧劲于一身。凭借着自己扎实的功底入选电影《不怕贼惦记》的女主角，这是专业对她的肯定，她在“炫舞激情”NBA拉拉队选拔赛全国十强中能脱颖而出，凭借的就是自己扎实的基本功和全面的素养。（腾讯体育评）

在电视剧《妈祖》的拍摄中，有着舞蹈基础的阮雨白对于拍摄打戏很快上手入戏，将一个鲜活的外表反派、内心专情的“蚌妃”形象，刻画的淋漓尽致，获得了导演和观众的认可。（网易娱乐评）

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