1997年8月19日出生于浙江宁波，长于广东广州，5岁开始学习钢琴,11岁因为手指受伤做了手术,不得不放弃喜欢六年之久的钢琴。 已毕业于浙江传媒学院播音主持专业。

2018年6月 ，参演的校园轻喜剧《我的女友要上天》在腾讯视频上线 ，王术一饰演呆萌可爱的轩辕霸天 ；10月，参演由同名小说改编的古装神话剧《饕餮记》，在剧中饰演善良的少年书生徐若虚 。同年还参演了电影版《红楼梦》和章子怡主演的古装历史大剧《上阳赋 》，饰演衷心护主的书童元宵。

2019年参演高希希执导的电视剧《权与利》，饰演认真严谨的检察员小刘；由陈瑶、张凌赫主演的古装探案言情剧《少女大人》，饰演画师曲临江。同年7月加盟由陈学冬、宋轶主演的都市青春电视剧《不远的未来 》，饰演内心孤独，渴望温暖的青年阿辉。

2020年4月参演的古装爱情轻喜剧《师爷请自重》在优酷上线，在剧中饰演单纯善良的谭清辰。 6月，以春游少年身份参加浙江卫视文化旅游探索类综艺《青春环游记第二季》。 8月，参演的古装探案甜宠剧《少女大人》登陆腾讯视频，王术一首演反派，饰演偏执疯狂的天才画师曲临江

2021年1月，受邀参加央视综艺频道新青年生活分享节目《你好生活第二季》在CCTV3及腾讯视频上线播出。

2017年10月，与林允、宋文作等一同受邀参加上海时装周。

“零度少年”王术一凭借青春帅气的外形和备受肯定的演技，把剧中性格看似胆小自卑，实则温和善良的小少年程零演绎的恰到好处，也因此获得了颇多关注。（腾讯娱乐）

王术一在《青春环游记2》一亮相，便吸引了诸多关注。可爱极具少年感的明朗笑容，阳光又治愈。主持兼具趣味性与专业性，串场cos也是活力满满，网友纷纷留言“这个NPC笑起来好可爱”，王术一也因此频频圈粉。（凤凰网）