《赤狐书生》中英莲是一位非常漂亮的美女，一颦一笑中充满着风情万种，许多的男人都心甘情愿地拜倒在她的石榴裙下，让人意想不到的英莲是一个妖怪。很早之前英莲其实也是人类，但因被人拐到妓院后不肯接客，跳入莲花湖中自杀而亡，死后附身在一朵红色莲花上，逐渐修炼成莲花精。

英莲在非常小的时候就失去了自己的家人，一个人颠沛流离吃尽苦头，因外表非常漂亮被人贩子盯上，拐进妓院，这些人强迫英莲接客，但英莲不想成为这样的人，宁死不从，跳入妓院旁边的莲花湖中，溺水死亡。因死时充满愤怒，非常的不甘心，所以死后冤魂久久没有散去，最终聚集在一朵红色的莲花上。

附在莲花中的英莲，逐渐开始在莲花上学习修炼，最终成功修成莲花的妖身，成为莲花妖后的英莲终于可以再次返回人间，过上了普通人的生活。之后英莲与九尾狐妖白十三(李现 饰)相识，两只妖怪逐渐成为了非常好的朋友，英莲通过白十三结识了王子进(陈立农 饰)，还与王子进暗生情愫。她原本想要与王子进一辈子在一起，但是人妖殊途，英莲遭遇捉妖师的疯狂追杀，几次差点死在捉妖师的手中，王子进也因为救英莲而受到重伤，最后英莲选择牺牲自己救活了王子进。